馮斯的架站日誌

絞肉咖哩不要照咖哩外盒的水量加 絞肉炒熟 水量加600ml太多了 大概只需要沒過絞肉，讓咖哩塊可以融化就好。不然收汁要煮半小時以上很耗電 ----------------------------------------------------- 牛排：梅花牛排不好吃，下次不要再買 翼板霜降不錯、澳洲牛肩里肌牛排也不錯。但筋韌，要切斷筋再吃

換錢好像大部分的人都建議直接用ATM領 可能會考慮帶一部份美金、一部份用ATM領的方式 到時候實際操作再分享 九十路公車的文章 （機場的介紹，有提到換匯和ATM） 很好的2023印度背包客棧自助分享 ： 部落格文章 換錢要注意，如果 有缺損最好都要求換一張 ，不然其他人都不會收缺損的鈔票： 2025印度自助基礎資訊 查到了這個網頁（印度外交部的文件），裡面說印度盧比不可攜帶進出印度 https://eoi.gov.in/eoisearch/MyPrint.php?8760?001/0029 ----------------------------- 印度網路相關： 2023德里機場wifi使用方式（要使用機器） 、 背包客棧問與答 印度esim使用分享reddit： Airalo 、 Saily

今天終於正式申請了印度簽證（因為很小心，加中間出去快照，弄了三小時左右XDDD我相信一般人應該不用這麼久。不過總之小心點好） 把之前查的資料搬過來 印度簽證： 上 外交部網站 看入境規定 印度入境要 1. 護照 2. 簽證（要印出來） 3. 入境卡 入出境嚴格 入出境時一定要確認移民官員有蓋 入出境章戳、 留意 准許停留 期限 從外交部網站連到 印度台北協會 >簽證>電子簽證看中文規定和說明。 千萬注意：從官方網站的連結到印度簽證申請的網頁比較不怕點到錯誤或詐騙網址 另一半不小心點到非官方印度簽證網址，被收84美金。還好發現得早，還沒給護照資料 台新那邊建議先 卡片掛失 、 報案 。 打電話給台新請台新幫忙向國際組織申請爭議款 ，看能不能收回84美金。但不一定可以成功。 這次六月去印度，簽證費只要10美金＋0.25美金的稅和手續費。共10.25美金（307台幣） 到印度簽證申請網頁可以用google翻譯直接把網頁翻成中文閱讀速度比較快 先看左側的申請人須知和常見問題解答 也可以google印度簽證教學（這次覺得看 九十路公車的教學 滿清楚的，也有翻譯） 簽證申請除了自己的資料之外 還需要 爸媽的英文姓名、出生地 還有 大頭照jpg + 護照pdf檔 注意尺寸和檔案大小的規定 注意，有時你勾選的選項會跑掉（像我勾父母和祖父母不是巴基斯坦人，但第二次登入卻變成是巴基斯坦人XD） 所以最後一定要仔細檢查所有填過的內容 照片我這次是直接去快照照了5cmx5cm的 因為自己用手機切的像素不夠 手頭已經有非正方形大頭照電子檔的人，上傳電子檔後，有畫面讓你把大頭照切成正方形 只是能不能過我也不確定。直接去快照正確的格式感覺比較保險 因為網站跟美簽一樣，操作時間太長可能會跳掉 建議先在旁邊開一個檔案列要填的資訊 複製貼上 記得臨時ID 最後也要記得正式ID 通過不一定會寄信通知，要自己上官網查詢和把簽證印出來 電子簽證 費用一律不退還 注意小心檢查 資訊有填寫正確 常見問答裡有一題 問15.我還需要在機場為電子簽證支付其他費用嗎（除了我在線上支付的手續費）？ 答：不，您已經在線上支付了所需的手續費。申請人應警惕那些要求額外付費的不道德分子/旅行社/中介機構。

本來想用用看Klook的esim正好在特價，如果訊號不好還可以退款(雖然很多人評價找不到客服、沒有退到款)(電信供應商寫Docomo。也有人說結果不是Docomo XDD) 發現電信供應商為Redtea，用chatGPT查，是中國公司 於是還沒啟用就退款了 還沒啟用前免費退款，非常乾脆 朋友用Saily e sim。是立陶宛公司背後是Nord VPN(沒有明寫電信供應商) 自己決定用Airalo esim(新加坡公司)測試+分散風險(有寫電信供應商為softbank、KDDI)。之前去南非用還可以，網路上有人實測網速還不錯。 這次用shopback、和網路上查到的舊戶九折折扣碼。如果是新戶，網路上查新加入優惠碼可以有3USD的抵用金和85折折扣碼。

  Visit Japan Web登錄參考網站 --------------- 瀨戶內藝術季 要注意各展覽和博物館開放時間 小豆島：週三公休 犬島：週二公休 豐島：週二公休 直島：地中美術館週一休館 家計Kinza週一～三休 南寺週一休 -------------------------------------- Threads上滿多人分享瀨戶內藝術季的經驗 去之前可以看一下 像船的排隊排很長，甚至有人搭不上船等須注意 這次人很多，最後決定租車 豐島租車只能打電話。最後是朋友拜託日本朋友幫忙打電話訂 還有餐廳只能用電話訂，也一樣是拜託在日本的朋友打電話訂 --------------- 印度簽證 google印度簽證 外交部 --> 印度簽證官網 邊參考 印度簽證申請教學 延伸閱讀： 2025背包客棧對於印度簽證的討論

台灣銀行換美金現鈔 每間有備的 現鈔種類 和可以買的 上限 都不一樣 這次問了三間 第一間：沒有美金五元鈔票。100元以下的小額鈔票，每一種，每人每天限買20張。 第二間：有美金五元鈔票。小額鈔票，每一種每人每天限買10張 第三間：沒有美金五元鈔票。小額鈔票，每一種每天限買10張 所以如果想要很多小額鈔票(ex.1美金付小費)，要嘛就多一點人去換，要嘛就要分天換 ------------------- 高蛋白乳酪蛋糕 參考食譜： 高蛋白巴斯克乳酪蛋糕 成分： 奶油乳酪：250克 蛋：2顆 二砂：50克 乳清蛋白：35克 全脂牛奶：160克 ----------------------- 1. 奶油乳酪超難打軟，有稍微用電磁爐加熱比較容易軟化 2. 奶油乳酪+二砂混合，再加蛋混勻(老實說我沒有混得很勻XD手好痠) 3. 加乳清蛋白（盡量）混勻 4. 加全脂牛奶混勻 5. 倒入玻璃容器，蓋鋁箔紙-->放電鍋。外鍋放200ml水-->第一次跳起來沒熟 6. 外鍋再放150ml水 7. 跳起來保溫稍微悶一下（沒計算時間），確定凝固了就好了 因為不確定自己的容器能不能進烤箱，這次用的是電鍋。所以沒有巴斯克焦焦的感覺。比較像重乳酪蛋糕。 做出來超大一個，吃了好幾天才吃完XD